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モリモリー!クッキーン!

※タイトルと本文は関係ありません


お料理教室の体験に行ってきました

お友達に誘われて「ほな行ってみよか~」って軽いノリで行ってみたんですけど、楽しかった!

友達が一緒だったからっていうのもあると思うんですが

料理、いつか習ってみたいって思ってたので ちょうどよかった。
誘ってくれたお友達に感謝☆

一人暮らししてた頃は、毎日台所に立って自己流で料理してましたけど、
今はパスタ茹でるぐらい。←これって料理って言わないよね
お寿司屋さんでバイトしてたときに鰺を三枚に下ろしたりしてたけど もう忘れちゃった。
やらないと忘れますね。
肉じゃがとか煮物系が得意料理だったけど、最近作ってない…。

基礎がないので、手際も悪いし、ちゃんとしたおかずを作ろうと思ったら時間がかかります。
で、誰かのため(例えば家族や彼氏や友達とか)だったら、ちょっと面倒なレシピでも「がんばっておいしいの作ろう」と思うけど、一人だとどうしても簡単に済ませちゃう。
自分が食べるだけだし、見栄えが悪くてもおいしければいいや、とか、自分が食べるだけだし、手抜きでもいいや、とか。

でも、料理、できないよりできたほうがいいでしょ。絶対。

わたしが憧れるのは、冷蔵庫にあるものでチャチャッと何品も作れちゃうような人。
それっていうのは、基礎があるから応用ができるわけで。
冷蔵庫にある食材でいくつものメニューが頭に思い浮かんで、作れる、っていうのは、主婦の人だったら当たり前なのかもしれないけど、わたしにはできないので、そういうのができるようになれたらいいなぁと思う。

前置きが長くなりましたw

で、何を作ったのよー?
はい☆

「オムライス」です☆

Uzcdx.png

たまごがふわふわとろとろです!

いつも家で作るとたまごがこんなにふわとろにならないのに、ちょっとしたコツで、ふわとろになるのです。
自分で作ったのを食べてびっくり!洋食屋さんの味だよ。自画自賛じゃなくて、レシピがよかったんだと思う。
自分にもこんなにおいしいメニューが作れるなんて、ちょっとうれしかった

また家でもやってみたいと思います。

お料理教室、楽しそうだし、ちょっとやってみようかな♪

モリモリー!クッキーン♪
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2011-06-16 Thu 23:59 ∧top | under∨

こってりと夢のようなひととき

ずっと行きたくて、やっと行ってきた!
天下一品 上朝宮店!

実はだいぶ前(4月頃かな?)に行ったんですけどね(;´∀`)

詳しいレビューは食べログとか見てもらったほうが絶対にいいと思う!w
って断言するのも何なんですけど……
わたしのはただのメモ程度だと思ってください。
でもおすすめのお店のことを書きたいので書く!

天一 上朝宮店は、滋賀県の信楽にあります。

信楽から京都方面へ車で20分ぐらい走ったかなぁ、
もっと遠くて迷うかと思ってたけど、天一の駐車場の看板が出ていたのですぐわかりました。

駐車場に車を止めて…
(本文中の写真をクリックすると大きな写真をご覧になれます。)

駐車場はけっこう広かったよ。
わたしが行った時(平日の夕方)は、何台か止まってたぐらいで 余裕あった。

どうも、お店の前の道が狭いみたいで、車一台通れるか通れないかぐらいの道だもんで、駐車場に止めて歩いたほうがいいみたい。

車を止めて、路地を歩いていくこと5分(歩いて3分って書いてあるけど個人差があるよねw)

キタ!

JSbhL.jpg

すごい、なんていうか、料亭みたいな雰囲気!

天一の上朝宮店は、天一の専務の個人店らしく、専務の奥様がやっておられるらしいと聞きました。
隠れ家的な感じっていうのかな。
古民家を改装されているので、なんとなくお金持ちの親戚のおうちに遊びにきたよ的な気分にもなりつつ、
料亭にきたようなリッチな気分にもなりつつ…

失礼しまーす♪

co2Qm.jpg

おじゃましまーす♪

「いらっしゃいませ!」と元気な声でお出迎え(´∀`)

靴を脱いで中に入ると、

LOrfW.jpg

すてきすぎる

高級感溢れる感じの内装。
でも店員さんは気さくで、テキパキしてたよ。

ラーメン食べにきたんだけど、なんというか、この、懐石が出てきそうな雰囲気、
このリッチな雰囲気を楽しむっていうのも醍醐味かもね

わたしたちはこってりを注文しました。

YEMUo.jpg

きた

いただきまーす!

あー、やっぱり天一のこってり大好きだ
見て感動、食べて感動。おいしさに感動!

サイドメニューで餃子を注文しましたが餃子もとてもおいしかったです。
うちではまねできない味と食感。パリパリ、ジューシー。

ごちそうさまでした

INSgs.jpg

外というかお庭にもテーブル席が。
ここで食べるのもいいかもね(´∀`)

帰るのが名残惜しい、っていうか、絶対またきたい!
そう思うお店でした。

ODaVe.jpg

大満足です!

天一ファンは行くべし
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2011-06-09 Thu 11:30 ∧top | under∨
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